Vitamina B1 in polvere La polvere di tiamina viene principalmente fermentata in piante o sintetizzata chimicamente senza compromettere la sicurezza, la produzione pulita e gli standard. I metodi di produzione vengono applicati per sviluppare elevata purezza e stabilità. La produzione segue in genere una fermentazione controllata o una trasformazione enzimatica, e viene purificata ed essiccata in una polvere cristallina fine, di colore bianco-biancastro, adatta alla produzione di polvere. Contiene principalmente tiamina come prodotto attivo, una vitamina estremamente importante in quanto idrosolubile, essenziale nel metabolismo dei carboidrati e nella produzione di energia attraverso la facilitazione delle attività enzimatiche responsabili della scomposizione del glucosio. È un componente fondamentale nella regolazione della sana attività nervosa e del metabolismo dell'intero organismo e, come tale, viene utilizzata ripetutamente nell'industria alimentare e delle bevande e nell'industria degli integratori alimentari come agente di aggiunta per ottenere l'arricchimento degli alimenti e come principio attivo nella produzione farmaceutica nel tentativo di raggiungere l'equilibrio nutrizionale. Studi recenti ne sottolineano il ruolo nella profilassi contro le carenze che causano affaticamento, mancanza di appetito e disturbi nervosi, mentre la ricerca continua sta sviluppando i suoi utilizzi per migliorare l'attività mentale e la produzione di energia.

Articolo | Specificazione | Risultato | Metodo di prova |
Identificazione | Positivo per la tiamina | conforme | USP |
Saggio (purezza) | ≥99.0% | 99.20% | HPLC |
Perdita all'essiccamento | ≤5.0% | 1.80% | USP |
Residuo su Ignition | ≤0.1% | 0.04% | USP |
pH (soluzione all'5%) | 2.7 - 3.3 | 3 | USP |
Metalli pesanti (Pb) | ≤10 ppm | <1 ppm | ICP-MS |
Arsenico (As) | ≤2 ppm | <0.2 ppm | ICP-MS |
Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
Mercurio (Hg) | ≤0.1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
Conta totale su piastra (CFU/g) | ≤ 1,000 | <100 | USP <61> |
Lievito e muffa (UFC/g) | ≤ 100 | <10 | USP <61> |
Escherichia coli / Salmonella | Assente | Assente | USP <62> |
1. Supporta la produzione di energia
Polvere di tiamina aiuta l'organismo a mantenere il giusto livello di metabolismo grazie alla sua utilità nel convertire i carboidrati in energia.
2. Promuove la salute del sistema nervoso
Svolge un ruolo nel promuovere la normale attività nervosa nel corpo facilitando l'azione dei neurotrasmettitori e la sana segnalazione nervosa.
3. Aiuta la funzione cardiaca
La tiamina aiuta a mantenere la normale contrazione del muscolo cardiaco e la salute cardiovascolare.
4. Migliora l'appetito e la digestione
Quando il livello è sufficiente, è utile per mantenere un sano appetito e per favorire il processo digestivo.
5. Migliora la concentrazione mentale
Svolge un ruolo nel cervello ed è possibile che aiuti la memoria, la concentrazione e la lucidità mentale.
6. Aiuta a ridurre l'affaticamento
Può aiutare a superare la stanchezza e l'affaticamento durante l'uso. Può contribuire a una sensazione generale di vitalità supportando il metabolismo energetico.

1. Industria degli integratori alimentari
Utilizzato in capsule, compresse e polveri per prevenire carenze e favorire il benessere generale.
2. Arricchimento di alimenti e bevande
Per migliorarne la qualità nutrizionale vengono aggiunti cereali, farina e bevande.
3. Industria farmaceutica
Incluso in medicinali e formulazioni che promuovono la salute metabolica e neurologica.
4. Prodotti per la nutrizione sportiva
Alcune bevande energetiche, proteine in polvere e integratori per le prestazioni favoriscono il processo del metabolismo energetico.
5. Industria dei mangimi per animali
Aggiunto agli integratori alimentari affinché il bestiame e gli animali domestici possano svilupparsi e crescere in modo progressivo e sano.
6. Prodotti cosmetici e per la cura personale
B1 in polvere a volte viene utilizzato nei prodotti per la cura della pelle come promotore di un aspetto sano della pelle.
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